Système décentralisé pour 't Munckenei
Système décentralisé pour 't Munckenei
Le gérant d’entreprise Stefaan Verhelle a accueillis BOONS FIS dans 't Munckenei à Wingene, un tout nouveau bâtiment où la production fonctionne déjà à plein régime. Les œufs frais de poules et les œufs biologiques élevées en plein air y sont triés et emballés. 't Munckenei s'occupe donc de la livraison quotidienne aux entreprises belges de commerce de détail et de restauration. La seule chose qui lui manque, c'est le système décentralisé de BOONS FIS.
Nettoyage régulier et approfondi
Les exigences strictes du secteur alimentaire exigent également un nettoyage régulier et approfondi des zones de production. Chez 't Munckenei, ils aspirent toujours à un environnement de travail impeccable.
Ils chosent une routine de nettoyage quotidienne par le biais du système décentralisé de BOONS FIS. Celui-ci comprend une unité de surpression (eSPU) en zone technique qui pilote les différentes satellites (DSW) avec enrouleurs associés en zone de production.
« Plug and play » avec le satellite DSW
Le collaborateur sélectionne simplement le nettoyage souhaité via le bouton rotatif: mousser, rincer ou désinfecter. Les produits respectifs (savon ou désinfectant) sont aspirés des jerrycans qui sont stockés sous la station de prélèvement dans un récipient en acier inoxydable fermé.
Le processus de nettoyage (la pression de travail et les dosages corrects) a été déterminé à l'avance et enregistré dans le contrôle du système de nettoyage décentralisé « by BOONS FIS ».
Tout a été conçu pour un nettoyage correct et approfondi du hall de production et du matériel (les caisses, les plates-formes et les palettes).
Sécurité alimentaire
Un nettoyage sans faille dans le secteur alimentaire et, plus particulièrement, dans le secteur de la volaille est d'une importance cruciale pour la sécurité alimentaire.
Les éleveurs de volailles trouvent que leurs œufs soient collectés avec du matériel propre dans leur entreprise.
Le système décentralisé est très facile à utiliser et a une belle finition, comme il se doit dans une entreprise alimentaire.
Stefaan Verhelle
Directeur général 't Munckenei
Moussez, rincez et désinfectez simplement
Stefaan recherchait un système de nettoyage qui puisse être démarré rapidement et qui soit facile à utiliser, après une journée de travail bien remplie. Le dosage des produits ou du réglage de la pression de travail de la lance de pulvérisation a approfondi à l'avance.
Le code couleur de l’appareil permet de sélectionner et de placer rapidement la buse appropriée pour chaque position. Les satellites DSW ont un porte-buse pratique au bas du boîtier de commande. De cette façon, la bonne buse est toujours à portée de main.
Un client satisfait, parfaitement servi – comme un œuf au petit-déjeuner.
Stefaan était très enthousiasmé par la méthode de travail et toute la trajectoire qui a été complétée avec BOONS FIS. Tout s'est parfaitement déroulé depuis le premier contact, le devis et le contrat jusqu'à l'installation et la livraison. Encore un client satisfait grâce à un système de nettoyage 'by BOONS FIS'.
Cela nous donne également la confiance et la force de continuer à innover dans nos produits.
Besoin d'information sur le système décentralisé? Contactez-nous.
Chaque système de nettoyage BOONS FIS repose sur une compréhension approfondie des souhaits spécifiques du client, des processus et des exigences propres à son secteur.
Qu'il s'agisse de normes d'hygiène strictes dans l'industrie alimentaire ou de solutions de nettoyage automatisées dans des environnements de production complexes, chaque projet nécessite une approche unique.
Nous combinons notre expertise technique avec notre expérience pratique pour parvenir à des solutions performantes et orientées vers l'avenir.